En voilà une grande question qui tourmente les novices du compost maison. Il suffit d’un petit briefing pour connaître les bonnes pratiques ! Et si au début vous vous trompez, vous apprendrez très vite à faire du bon compost adapté à votre terrain. Les grandes réussites sont le fruit de l’apprentissage durable !
Que peut-on mettre dans un composteur de jardin ?
Ci-dessous une liste simple des déchets que vous pouvez mettre dans votre composteur.
Les matières vertes
Les matières vertes sont humides, molles et riches en azote.
• Les épluchures et les restes de fruits et légumes
• Les peaux de bananes
• Les feuilles de thé et les sachets de thé ou d'infusion fabriqués en matière recyclable
• Le marc de café et les dosettes en papier filtre d'origine végétale
• Les tontes de pelouse (sans fleurs fanées, sinon les graines risquent de germer)
• Les fleurs fanées
• Les résidus du potager, les plantes et les feuilles fraiches
• Les excréments des volailles
Les matières brunes
Les matières brunes sont sèches, dures et riches en carbone.
• Les cartons, les journaux en noir et blanc, l'essuie-tout, les mouchoirs et serviettes en papier
• Les tissus cellulosiques
• Les copeaux de bois non traités
• Les bois de taille et les écorces (les couper ou les broyer avant ajout)
• Les coquilles des fruits secs (les concasser au préalable)
• Le foin et la paille
• Les tiges sèches
• Les emballes labellisés "OK compost home"
Les différents fumiers
Les fumiers sont équilibrés en carbone et en azote.
À noter : Il faudra bien équilibrer et aérer les matières vertes, brunes et le fumier pour éviter les mauvaises odeurs. Pour ne pas vous tromper, mélangez votre compost à chaque ajout de déchets. S’il est bien isolé et mélangé régulièrement, le compost sera prêt à être utilisé dans les 3 à 6 mois (printemps/été) ou dans les 6 à 9 mois (automne/hiver).
Que peut-on mettre avec précaution dans un composteur ?
• Les coquilles d'oeufs (les écraser avant, à ajouter avec parcimonie et occasionnellement car ils se décomposent lentement)
• Le pain (l'humidifier et éviter les grandes quantités)
• L'ail (avec parcimonie)
• Les pelures d'agrumes (les couper finement)
• Les résidus de sapins, pins, épicéas, bref, les résineux (ne pas dépasser 10 à 15% dans le compost)
• Les cendres de feu de bois (en très petite quantité)
• Les plantes malades (les placer au centre du compost pour détruire les maladies)
Que faut-il bannir du composteur de jardin ?
• Les cendres de charbon de bois
• Le bois traité
• Les végétaux traités
• Le contenu de l'aspirateur
• Les graisses et huiles alimentaires
• Les coquilles des huitres et des moules
• Les produits laitiers
• Les os et les arêtes
• Les journaux en couleurs
• Les matières synthétiques
• Les textiles et chiffons
• Les litières pour chiens et chats
• Les excréments de chiens et chats
• La terre et le sable
• Les liserons et les plantes rampantes
• Les feuilles vernissées (laurier, lierre...)
• Les graines de certains végétaux qui peuvent germer dans le compost
• Les mégots de cigarettes
• Les couches-culottes
• Les métaux et le fer
• Les pierres